Die Sinne, die Feinschmeckerei, der Genuss
„Essen
ist ein Bedürfnis, Genießen ist eine Kunst“
Francois de la Rochefoucauld
Jeder Mensch isst und trinkt. Doch
nur der wirkliche Feinschmecker weiß um die Bedeutung
seiner Sinne
für den kulinarischen Genuss. Lassen Sie sich von den
Sinnesexperten – Romana Fertl und Thomas Irmler –
mit Kompetenz durch diesen sinnlich, kulinarischen Abend
führen.
Genießen Sie … ein
außergewöhnliches Menü … feine Weine … ausgewählte
literarische Texte …
die Harmonie von Speis & Trank
Erfahren Sie … zwischen den Gängen
Wissenswertes rund ums Riechen und Schmecken … warum die
Nase das beste Gedächtnis hat … wie Sie den Weinkenner
vom Weinsnob unterscheiden … die Vorzüge der
Normalschmecker gegenüber den Superschmeckern … warum
Genuss alle Sinne und viel Zeit braucht
Erleben Sie … ein etwas anderes
Weinratespiel … Genuss statt Konsum
Hören Sie … Geschichten aus
der Welt der Feinschmeckerei … von Isabel Allende bis
Marcel Proust
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Die
Sinne, die Feinschmeckerei, der Genuss - eine sinnlich,
kulinarische Feier -
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